بایگانی نوشته‌ها

هواپزها با ارائه روشی سالم برای پخت غذاهای ترد، به سرعت در آشپزخانه‌ها محبوب شدند. اما با ورود نسل جدید هواپزهای مادون قرمز (Infrared)، انتخاب بین مدل‌ها چالش‌برانگیز شده است. تفاوت اصلی این دو در تکنولوژی گرمایش است. مدل‌های معمولی با گردش هوای داغ کار می‌کنند که نیازمند پیش‌گرمایش است. در مقابل، هواپزهای مادون قرمز علاوه بر هوای داغ، از تابش مستقیم امواج اینفرارد برای انتقال فوری حرارت به غذا استفاده می‌کنند. این رویکرد دوگانه، با حذف نیاز به پیش‌گرمایش، زمان پخت را به شکل چشمگیری کاهش می‌دهد. همچنین با پخت سریع‌تر، رطوبت غذا بهتر حفظ شده و سطح آن تردتر و داخل آن آبدارتر می‌شود. با این حال، هواپزهای معمولی به دلیل قیمت مناسب‌تر، همچنان گزینه‌ای عالی برای بودجه‌های محدودتر هستند. در نهایت، انتخاب شما به اولویت‌هایتان بستگی دارد: اگر سرعت و کیفیت پخت حرفه‌ای برایتان مهم است، مدل مادون قرمز بهترین گزینه است. اما اگر هزینه اولیه اولویت دارد، مدل‌های معمولی نیز نیاز شما را برای آشپزی سالم کاملاً برآورده می‌کنند.

برند ام جی اس (MGS)، با نام اصلی "مهرجام سدید"، یک شرکت کاملاً ایرانی است که با سرمایه‌گذاری داخلی پس از سال‌ها واردات، به بزرگترین تولیدکننده ظروف آشپزخانه در خاورمیانه تبدیل شده است. ادعاهای مربوط به ریشه‌های آلمانی یا چینی این برند، بخشی از یک استراتژی بازاریابی یا اطلاعات نادرست است.سبد محصولات MGS بسیار متنوع بوده و شامل سرویس‌های قابلمه (گرانیتی، استیل)، لوازم پذیرایی و حتی تلویزیون‌های هوشمند می‌شود که در ایران با استفاده از قطعات وارداتی مونتاژ می‌گردند.در حالی که طراحی زیبا، تنوع بالا و قیمت رقابتی از مزایای اصلی این برند از نگاه مشتریان است، دوام پایین روکش نچسب در برخی مدل‌های قابلمه و کیفیت متوسط برخی قطعات، از معایب و چالش‌های اصلی آن به شمار می‌رود. این مقاله به شما کمک می‌کند تا با دیدی باز و آگاهانه، بهترین انتخاب را از محصولات این برند داشته باشید.